よもう！あそぼう！かがくの本 「塩のひみつ 発見！」

さとうとしお　触ってみる

【日時】2025年7月27日(日)10:30-11:30
【場所】東久留米市中央図書館
【読んだ本】『さとうとしお(しぜんにタッチ！）』

溶かす競争

精糖工業会　監修　日本塩工業会　監修　

古島 万理子　写真

（ひさかたチャイルド）
【内容】身近にある『さとうとしお』。「なめないで区別できるかな？」と触れたり顕微鏡で観察をしました。においや触った感じ、結晶の形から、しっかりと区別できました。次に違いを比べるために「水にどれだけ溶けるかな？」と溶かす競争をしました。そして「水に溶けたさとうとしおはいなくなったのかな？」と聞くと「乾燥させればいい！」ということで、ホットプレートで加熱してみました。再び現れたさとうとしお。

電気を通す

ホットプレートで加熱

　他にも、塩水は電気を通すこと、吸水性ポリマーに塩をかけると水が出てくるのを観察しました。黒い画用紙に塩水を使って文字を描き、ホットプレートで乾燥させると、塩の文字が出てくるという実験も最後に紹介しました。

　夏休み前ということもあるのか、塩を使った実験の本がよく借りられていきました。

【次回】9月7日(日)　10:30-11:30
　東久留米市西部地域センター

　　　　　　　　　　（滝山図書館）
「豆のひみつ？作ってみよう！

　　　　　　　　　　豆のずかん」